Kontakt & öppettider →

Psst! Franciacorta fredag och onsdagsspritz!

På tavlan!

Franciacorta Fredag - beställ en flaska och vi bjuder på tilltugg fr 14.30 (650:-/fl)
Onsdagsspritz med snacks 395:-/fl från kl 14.30

smått och gott

Ost- och charkplanka

Liten 225:- / stor 345:-

alici marinate 75:-

Persilja, pangrattato, citron, olivolja

alici con rosmarino 110:-

Sardeller i olja med rosmarin

Bruschetta al pomodoro 105:-

Grillat bröd tomater basilika vitlök olivolja

Burrata 130:-

Burrata, grillad paprika, sardeller, svarta oliver, pangrattato

Burrata med italiensk nektarin 140:-

Burrata, nektarin, salta mandlar honung rosépeppar

Prosciutto & melon 95:-

Prosciutto di Parma med melon och rostade pinjenötter

caprese con prosciutto 155:-

Buffelmozzarella, tomat, parmaskinka, melon, oliver basilika

Carpaccio 145:-

på bresaola med parmesan, rucola, citron & olivolja

huvudrätter

Dagens pasta

på fasta menyn just nu

Pinsa 225:-

Utdragen pizza - med tomatsås, olika charkuterier, buffelmozzarella, tomater, ruccola och olivolja. En räcker till två.

PASTA É FAGIOLI 155:-

Toscansk böngryta med salsiccia, pasta och grönsaker toppas med olivolja och parmesan

PASTA POMODORO E MOZZARELLA 165:-

Tomatsås buffelmozzarella parmesan & basilika

MELANZANE ALLA PARMIGIANA 155:-
Aubergine varvad med fiordilatte, tomat och parmesan

MAJSKYCKLING ”OSSO BUCO” RISOTTO MILANESE GREMOLATA 195:-

Majskycklingbröst saffransrisotto sofritto gremolata

TAGLIATA DI MANZO MED TRYFFELPOTATIS 195:-

Skivor av rosastekt biffrad med vitlök ruccola parmesan citron tryffelpotatis

ARISTA SOTT´OLIO 225:-

Konfiterad fläskytterfilé (ljummen) picklad borretanalök& gurka dijonnaise rostad focaccia

PANZANELLA DI MANZO 180:-

Rosastekt biffrad tomater grillad paprika syrad rödlök persilja krutonger & parmesan

Se vårt fasta sortiment (men det finns alltid lite ospecat och obskyrt, bara att fråga!)

smått och gott

snacks

Tips: Mortadella peperoncino och kaprisbär 55:-

tryffelchips 45:-

gröna oliver (xl) i citronolja 55:-

tryffelsalami 55:-

tryffelpecorino + honung 65:-

toma piemontese
+ chilimarmelad 65:-

Efter maten
TIRAMISU 75:-
PANNACOTTA 75:-
AFFOGATO 65:-
Espresso + Vaniljglass
Ost med mostarda 75:-
Chokladtryffel med 4 cl grappa 110:-
Iskall honungsgrappa 6 cl 80:-

  VID ALLERGI FRÅGA PERSONALEN